Archives des Équipement

Comment choisir un presse-agrumes automatique pour professionnels : conseils et critères essentiels

7 août 2024, 11 h 32 min 7 août 2024

Dans le monde de la gastronomie, l'utilisation d'un presse-agrumes automatique est indispensable pour offrir des jus frais à une clientèle exigeante. Cet appareil facilite grandement …

Guide d’achat d’un siphon de cuisine

21 juin 2022, 20 h 46 min 6 avril 2023

Un ustensile multifonction, le siphon permet de préparer plusieurs recettes de cuisine. Fini les chantilly en bombes, avec cet ustensile, vos pâtisseries seront parfaitement réalisées. …

Comment choisir son four a pizza professionnel ?

2 juin 2022, 10 h 52 min 6 avril 2023

Ça y est, après des mois de tergiversation, vous avez enfin décidé de vous lancer dans la restauration. En effet, vous avez certainement remarqué que …